Forum Budaya & Sejarah Tionghoa
Budaya-Tionghoa.Net| Teh memang dapat memberikan manfaat bagi para peminumnya, tetapi ada juga beberapa orang tertentu yang dianjurkan untuk tidak mengkonsumsi teh terlalu banyak karena bisa menjadi bumerang bagi kesehatannya.
Orang2 tersebut adalah:
1. Pasien yang fungsi ginjalnya tidak baik dan tak dapat menahan kencing atau inkontinensia karena teh berfungsi melancarkan pembuangan air kemih.Banyak minum teh mengganggu fungsi ginjal, sehingga akan semakin memberatkan penyakit pasien tersebut.
Budaya-Tionghoa.Net| Bagi orang yang berkecimpung di dalam dunia jurnalistik, terutama dalam beberapa zaman sebelum diwujudkannya Orde Baru (1966-1998), nama Tan Hwie Kiat bukanlah sesuatu yang asing.
Budaya-Tionghoa.Net | Tanpa bermaksud menyinggung permasalahan agama disini . Tetapi ketika satu unsur dalam Budaya Tionghoa berusaha digathuk-gathuki , ini adalah pemelintiran yang harus diluruskan. Dalam hal ini permasalahan Nv Wa yang dikutip oleh Samuel Wang , dimana point-pointnya adalah sebagai berikut:
KIRAB SEJIT YANG MULIA KONGCO FAT CU KUNG – BIO FAT CU KUNG JAKARTA
SABTU / 08 OKTOBER 2011
07.00 WIB – selesai Pendaftaran dan Penyambutan Kimsin Kongco / Makco tamu masuk ke altar
18.00 – 22.00 WIB Seluruh Pimpinan Ramah Tamah
…23.00 – selesai Sembahyang Shejit Kongco Fat Cu Kung
MINGGU / 09 OKTOBER 2011
09.00 – 10.00 Sembahyang Sejit bersama seluruh umat
10.00 – 11.00 Persiapan Kirab
11.00 – 13.00 Kongco / Makco turun ke joli
13.00 WIB Rombongan Kirab FAT CU KUNG mulai berbaris meninggalkan Jalan Kemenangan
Budaya-Tionghoa.Net| Saya tidak tahu apa terjemahannya menu masakan ini. Apakah kira-kira begini: gu = lama – kuno lao = tua, lama,- rou = daging. Orang-orang di Belanda menyebutnya Kulaouyou. Ini masakan daging babi serasa asam-manis. Selama kami liburan dengan anak saya Nita dan cucu saya Berry di Paris, saya minta agar Nita masak dua jenis menu masakan yang saya paling suka,- yaitu “mapotoufu” dan “gulaorou” ini. Mapotoufu sudah saya tuliskan Minggu yang lalu. Nah, hari ini giliran “gulaorou”. Masakan ini yalah daging babi yang digoreng lalu disiram atau ditumis dengan bahan-bahan lainnya.