Budaya-Tionghoa.Net | Jepang baru saja mengalami gempa besar disusul dengan gelombang tsunami dan permasalahan pembangkit listrik tenaga nuklir mereka yang terkena dampak gempa. Pertanyaan yang muncul adalah apakah energi nuklir selama ini masih aman digunakan? IAEA , badan energi atom internasional mencatat ada 442 reaktor nuklir di seluruh dunia dengan total 372 Gigawatt. Bencana minyak di Macondo yang memuntahkan sekitar lima juta barel minyak di teluk Meksiko juga mengindikasikan bahwa ada krisis energi dan juga sekaligus resiko yang mengancam seluruh dunia jika terjadi bencana seperti Macondo 2010 , Sendai 2011 , atau bencana klasik seperti Chernobyl.
Resep Masakan : Cah Kwe atau Youtiao
Budaya-Tionghoa.Net | Cah Kwe, asal usul penganan kecil khas Tionghoa. Penganan kecil yang sarat akan moral dan kandungan sejarah. Bahan yang digunakan adalah terigu , air , baking powder , baking soda , garam dan minyak goreng.
Dui Lian : Lentera Kuda dan Bendera Harimau (Wang An Shi)
Saya ada pertanyaan mengenai asal usul Double Happiness (shuangshi). Saya pernah dengar suatu versi cerita Wang An Shi (negarawan dari dinasti Sung)mendapatkan jodoh karena ia dapat tebak teka teki yang di ajukan oleh wanita muda yang kemudian menjadi isterinya. Ia juga menang ujian dan mendapatkan gelar Zhong yuan. Karena itu kegirangannya double Saya lupa bunyinya teka teki. (Jawabnya ingat saya adalah “lentera”) Mohon bantuan para saudara yang mengetahui sejarah Wang An Shi untuk mendapatkan teka teki itu. Sebelumnya terima kasih. [Peter Liem]
Budaya.Tionghoa.Net |Sebenarnya bukan teka teki melainkan sepasang dui lian. Dui lian itu adalah sepasang kalimat yang jumlah karakternya sama, namun artinya berlawanan ataupun selaras dan mengandung keindahan bunyi, kadang homonim, kadang antitetik. Dui lian ini biasanya kita lihat dipampangkan di 2 sisi pintu masuk ataupun di dinding.
Perbedaan Pengucapan Baihua dan Wenyan
Budaya Tionghoa.Net | Apa perbedaan pengucapan baihua dan wenyan ? Untuk membahas ini, kita harus dulu membedakan antara bahasa klasik (wenyan) dengan bahasa vernakular /percakapan sehari2 (baihua). Bahasa klasik pada dasarnya sudah dimuseumkan sejak tahun 1919 bertepatan dengan Gerakan 4 Mei 1919 yang berisikan tuntutan penyamarataan hak untuk mendapatkan pendidikan bagi seluruh orang Tiongkok. Dulu, bahasa klasik itu adalah monopoli orang-orang terpelajar dan kalangan pejabat pemerintahan. Jadi ada perbedaan status sosial dalam hal penggunaan bahasa klasik dan bahasa vernakular tadi. Ini dari segi status sosial.
Mengapa Kata ‘Cina’ Tidak Pantas Digunakan?
Budaya-Tionghoa.Net | Kata ‘Cina’ mulanya digunakan secara netral sampai dengan awal abad ke-20, namun kemudian karena sering digunakan untuk menghina dan memaki, akhirnya kata tersebut mulai ditinggalkan.