Header image

“China has had a long and complex history and has managed to evolve its own culture for 4,000 years. It therefore not necessarily true that we know exactly what is best for the internal structure of China.” .................Henry Kissinger (1923-2023)

But Chinese civilization has the overpowering beauty of the wholly other, and only the wholly other can inspire the deepest love and the profoundest desire to learn ..........................................Joseph Needham (1900-1995)

... ...............The three Chinese inventions (navigation compass, printing, gunpowder) have provided an extraordinary impetus to the development of European civilization............................Sir Walter Henry Medhurst (1822 - 1885)

Author: Huang Dada

Resep Masakan : “Bak Kut Teh 肉骨茶 ala Teochew

Posted on by Huang Dada

Budaya-Tionghoa.Net | Bak Kut Teh, Rou Gu Cha adalah satu lagi makanan yang lahir dari budaya Tionghoa selat Malaka. Orang Tiongkok daratan dan Taiwan sepertinya tidak mengenal Bak Kut Teh. Kalau memang mereka mengenalnya, tolong dikoreksi.

Banyak yang mengatakan Bak Kut Teh lahir di Port Klang Malaysia di awal abad 20. Akan tetapi kesahihan data ini masih diperdebatkan. Dan karena Malaysia lebih maju dari kita dalam hal promosi dan komersialisasi, fakta Port Klang sebagai asal Bak Kut Teh ini telah mendunia. Di Indonesia sendiri, Bak Kut Teh populer sebagai makanan Tionghoa di Kepulauan Riau.

Read more

Perkawinannya Tidak diakui Oleh Negara

Posted on by Huang Dada

Budaya-Tionghoa.Net | Sinergi | Satu lagi contoh kasus penolakan pencatatan perkawinan oleh Kantor Catatan Sipil. Mereka ditolak karena menikah secara agama Khonghucu

Tampaknya pasangan Khonghucu di tanah air harus menelan pil pahit lebih dalam lagi. Bagaimana tidak, sebagai pasangan yang telah mengikrarkan diri sehidup semati menjadi suami istri tapi ternyata oleh negara perkawinannya ditolak untuk diakui dan dicatat.

Read more

Mengenai Kalkulasi Timbang Tulang

Posted on by Huang Dada

Budaya-Tionghoa.Net | Pada saat seorang anak lahir dalam keluarga cina umumnya orang tua atau kakek/nenek menyimpan atau mencatat tanggal lahir lunar (imlek) anak tersebut. Biasanya yang paling mudah dilakukan adalah menyimpan sobekan tanggal imlek dari kalender.  Dari tanggal lahir dapat dihitung ‘berat tulang’ berdasarkan tanggal, tahun, jam dan bulan.  Berikut ini disajikan tabel cara menghitung ‘berat tulang’ yang dipercaya dapat memproyeksikan masa depan anak tersebut. Setelah menjumlah berat-tulang dari jam, tanggal, bulan dan tahun lihat tabel di bawah untuk penafsiran berat-tulang tersebut (angka yang tebal menunjukkan berat-tulang dan teks di bawahnya adalah penafsiran):

Read more

Etnik Tionghoa Pribumi Indonesia

Posted on by Huang Dada

Etnik Tionghoa, Pribumi Indonesia dan Kemajemukan:
Peran Negara, Sejarah, dan Budaya dalam Hubungan antar Etnis
A Foreword
Leo Suryadinata (Institute of Southeast Asian Studies)

Budaya-Tionghoa.Net |  Semenjak berabad-abad lalu, etnik Tionghoa berada di Indonesia dengan jumlah cukup besar. Tetapi, karena persoalan menyangkut etnis masih dianggap peka, sebelum tahun 2000, jumlah suku bangsa/etnis di Indonesia tidak pernah dimasukkan ke dalam sensus penduduk epublik Indonesia. Perhitungan jumlah etnik Tionghoa ditaksir berdasarkan sensus tahun 1930. Pada waktu itu, jumlah etnik Tionghoa hanya 1,2 juta, kira-kira 2,03% penduduk Indonesia. Menurut pendapat lain, jumlah etnik Tionghoa di antara 2,5% dan 3% atau bahkan lebih besar, yaitu berkisar antara 4–5%. Sensus 2000 tidak memberikan jumlah etnik Tionghoa yang lengkap. Hasil perhitungan menunjukkan angka 1,7 juta, atau kira-kira 0,86%. Jika ditambah dengan etnik Tionghoa asing, jumlahnya kira-kira 1,8 juta, yaitu 0,91%.

Read more