Budaya-Tionghoa.Net | Di Palembang ada banyak sekali kelenteng . Setiap tahun disekitar bulan Juli dan Agustus ada acara Sembahyang Rebutan. Banyak sekali makanan yang akan disajikan , baik berupa beras , daging , buah-buahan.Di masa lampau , setiap kali acara itu selesai sekitar jam 10 malam, ada ritual yang membakar sebuah boneka dari kertas yang berwajah seram, dengan lidah menjulur, rambut yang berwarna merah, berdiri tegak dengan sebuah tangan di pinggang dan tangan yang satu lagi terangkat keatas . Masyarakat setempat menyebutnya “te su”.
Category: Budaya
Sembahyang Rebutan – Phu Tu
Budaya-Tionghoa.Net | Sepengetahuan saya, tradisi ‘sembahyang rebutan‘ didasari oleh kisah salah satu murid Sang Buddha yaitu Mogalana yang memiliki kesaktian sehingga beliau mampu menuju ke alam neraka untuk menjenguk sang ibunda yang telah meninggal dunia.
Catatan Perjalanan Imlek 2011 (Part 1)
Budaya-Tionghoa.Net | Tahun 2010 awal kami sekeluarga sudah merencanakan perjalanan ini. Perjalanan yang sudah dinanti-nantikan istri sejak lama. Sudah 10 tahun istri tidak mudik merayakan Tahun Baru Imlek di tengah keluarganya.
Kami memang beberapa kali mudik ke kampung halaman istri, tapi biasanya pada waktu liburan sekolah anak-anak, belum pernah pas Tahun Baru Imlek di tengah-tengah winter yang menggigit. Pertimbangan lain adalah ingin mengajak anak-anak merasakan winter dan siapa tahu beruntung mereka dapat melihat salju.
Fuyong Bak Mengalahkan Fuyong Hai
Budaya-Tionghoa.Net | Fu Yong Hai yang ‘asli’ sudah punah, ‘Hai’nya sudah terlupakan dan diganti oleh ‘bak’. Bak (daging)nya bisa daging apa ajah: babai, ayam, udang (masih mending) atau sapi. Yang belum pernah denger: domba, kambing ataupun kuda, apalagi unta or jerapah or buaya. Kalau pie (kura) sih eman-eman, masih lebih layak dimasak oh atau ditim dong ya?
Resep Masakan : Fu Yung Hai Ala Oma
Budaya-Tionghoa.Net | Dalam tradisi keluarga saya , Fu Yung Hai itu adalah telur dadar campur daging/seafood disiram saus . Dapat di masak dengan cepat dan mudah. Di masa lampau , oma saya suka membuatnya untuk dijadikan bahan cemilan.