Budaya-Tionghoa.Net | Di bulan Juli ini, walau jam 10.30 malam tidak terasa dingin, bahkan hangat sinar mentari siang belum terusir sepenuhnya, banyak orang duduk di pelataran stasiun. Entah mereka menunggu kereta berangkat esoknya atau apa. Tetapi pemandangan ini sungguh membuat shock waktu pertama kali dilihat, beberapa tahun yang lalu. Waktu itu bahkan banyak orang yang membawa buntalan, yang memberi kesan mereka bukan datang dari kalangan yang berada, dan mungkin bisa jadi banyak yang lebih setuju menyebut seperti gelandangan. Tetapi sekali ini tidak shock lagi, mungkin karena sudah biasa.
Laozi Dan “Green Environment”
Budaya-Tionghoa.Net | Sesudah enam tahun belajar di akademi dari Guru Chang, Li Er menjadi murid favorit dari gurunya, dan mereka berdua saling berdiskusi tentang Tao. Pada satu hari mereka berdua duduk dipinggir sungai dari gunung, angin yang segar dan suara mengalirnya air, dan suara dari burung-burung yang bersiul bergantian membuat mereka berasa seperti satu dari anggota pemandangan alam.Ini mengajak mereka berdiskusi tentang Alam (Tao) ditempat yang indah alamnya.
Revolusi Thorium , Tiongkok Memimpin Dalam Perlombaan Energi Nuklir
Budaya-Tionghoa.Net | Jepang baru saja mengalami gempa besar disusul dengan gelombang tsunami dan permasalahan pembangkit listrik tenaga nuklir mereka yang terkena dampak gempa. Pertanyaan yang muncul adalah apakah energi nuklir selama ini masih aman digunakan? IAEA , badan energi atom internasional mencatat ada 442 reaktor nuklir di seluruh dunia dengan total 372 Gigawatt. Bencana minyak di Macondo yang memuntahkan sekitar lima juta barel minyak di teluk Meksiko juga mengindikasikan bahwa ada krisis energi dan juga sekaligus resiko yang mengancam seluruh dunia jika terjadi bencana seperti Macondo 2010 , Sendai 2011 , atau bencana klasik seperti Chernobyl.
Resep Masakan : Cah Kwe atau Youtiao
Budaya-Tionghoa.Net | Cah Kwe, asal usul penganan kecil khas Tionghoa. Penganan kecil yang sarat akan moral dan kandungan sejarah. Bahan yang digunakan adalah terigu , air , baking powder , baking soda , garam dan minyak goreng.
Dui Lian : Lentera Kuda dan Bendera Harimau (Wang An Shi)
Saya ada pertanyaan mengenai asal usul Double Happiness (shuangshi). Saya pernah dengar suatu versi cerita Wang An Shi (negarawan dari dinasti Sung)mendapatkan jodoh karena ia dapat tebak teka teki yang di ajukan oleh wanita muda yang kemudian menjadi isterinya. Ia juga menang ujian dan mendapatkan gelar Zhong yuan. Karena itu kegirangannya double Saya lupa bunyinya teka teki. (Jawabnya ingat saya adalah “lentera”) Mohon bantuan para saudara yang mengetahui sejarah Wang An Shi untuk mendapatkan teka teki itu. Sebelumnya terima kasih. [Peter Liem]
Budaya.Tionghoa.Net |Sebenarnya bukan teka teki melainkan sepasang dui lian. Dui lian itu adalah sepasang kalimat yang jumlah karakternya sama, namun artinya berlawanan ataupun selaras dan mengandung keindahan bunyi, kadang homonim, kadang antitetik. Dui lian ini biasanya kita lihat dipampangkan di 2 sisi pintu masuk ataupun di dinding.